多功能切菜机
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多功能切菜机 ZXQ12-003
食堂 机场 工地 工厂 团餐
  • 原料放入仓库

  • 按键操作

  • 自动炒菜

  • 自动出菜

  • 自动清洗

传统餐饮存在的弊端?

其主要存在的问题包括:无法脱离人工掌控火候;无法脱离人工加入原材料及调料;无法改善厨房工作人员工作强度及厨房环境;无法节约人力成本等等

  • 人工
    人工
    用工荒、人难招、不稳定
  • 成本
    成本
    人力成本、管理成本、时间成本
  • 环境
    环境
    油烟大,温度高,脏乱差,操作危险
  • 竞争
    竞争
    成本过高,生产效率低下,不稳定因 素多,无竞争力

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左雄全自动炒菜机传统餐饮6大革新

左雄智能科技深谙未来以人工智能未代表的重大颠覆性产业将不断涌现,人工智能将成为新一轮科技革命和产业革命的核心驱动力

  • 人工
    标准一体化
  • 效率
    百人用量迅速搞定自动清洗省时省力。
  • 环境
    烹饪环境更整洁,省油电无油烟。
  • 味道
    锅体自动均匀搅拌营养菜肴美味正宗。
  • 操作
    全触控面板可取代厨师任意编制储存 千道菜谱。
  • 前景
    降低各项成本,等于提高利润。
炒菜速度
环境
质量
后遗症
地位
劳动强度
持久性
情绪
味道
炒菜速度
左雄自动炒菜机炒菜速度
95%,洗锅稍慢,炒菜一样。
×传统厨师炒菜速度
95%,大厨需要稍歇,顾客多,炒的太累,影响炒菜速度。
环境
左雄自动炒菜机环境
自动下调料,不会掉残渣,环境赶紧清爽无残渣。
×传统厨师环境
狭小的厨房,一边炒菜边来回找材料,到处掉残渣,环境脏乱差。
质量
左雄自动炒菜机质量
炒菜前就已经设置好调料的分量,炒菜时间,食物色泽很漂亮。
×传统厨师质量
人工下料每次分量控制的分量有差异,炒菜时间有差异,食物颜色不美观。
后遗症
左雄自动炒菜机后遗症
左雄炒菜机炒菜,厨房无油烟危害健康,炒菜机不会留下长期不能根治的后遗症。
×传统厨师后遗症
传统厨师炒菜,厨房大量油烟危害健康,油烟与糖尿病、心脏病、肥胖甚至肺癌等有很大的关联,影响厨师的健康。
地位
左雄自动炒菜机地位
炒菜机容易操作,不用老板梳理思想,你让它启动,它就工作,全年无休没脾气。
×传统厨师地位
厨师在炎热的夏天,使用燃气明火炒菜,闷热的厨房常常让手忙脚乱的厨师汗流浃背,心浮气躁,发脾气。
劳动强度
左雄自动炒菜机劳动强度
两分钟就可以炒一道菜,一天二十四小时都可以无休的启动,不会累。
×传统厨师劳动强度
传统厨师炒菜一道菜至少5分钟,一天只有8小时,休息时间少,累的上气不接下气。
持久性
左雄自动炒菜机持久性
全年无休的工作,不会生病请假,不会离职罢工影响工作进度。
×传统厨师持久性
传统厨师一天8小时工作时间,会有生病,请假,离职罢工的情况,影响后厨工作进度。
情绪
左雄自动炒菜机情绪
全年无休,一天二十四小时工作依然启动,不会因为忙累有情绪。
×传统厨师情绪
在烟熏火燎的后厨手忙脚乱的时候,容易因为太累不能休息而闹情绪。
味道
左雄自动炒菜机味道
翻炒100次,都是同样的美味
×传统厨师味道
每次的味道都不一样

企业支持

挑战只为打造好产品,充分吸纳客户意见,加上对产品不断创新的态度,挑战自我,历经无数次的细节磨砺,只为打造更坚实更实用的产品

专业团队

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精湛工艺

成熟的工艺经验来自于长年工控及航天工业产品零配件加工生产的不断累积和打磨。

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左雄自动炒菜机可以运用在这些领域

左雄智能科技产品适用于工厂、院校、机关、企事业单位食堂,无燃料供应或限制燃料适用的。禁明火的场合,可用来炒菜,炖肉等。

  • 学   校

  • 机   场

  • 部   队

  • 工   厂

  • 工   地

  • 团餐快餐

他们都是左雄的合作伙伴

左雄炒菜机上市以来,已为全国数十家企业单位提供了标准的产品,使用过左雄智能炒菜机的客户无不称赞:左雄炒菜机性价比高、用料真实、操作简单、服务好。